2009年03月08日

クックアートで簡単煮物

ある日の夕食。
あと1品欲しいなぁ〜と冷蔵庫を見たら、使えそうな食材はごぼうとこんにゃくくらいしかなくて・・・(^_^;)
仕方ないので、この2品を使って、簡単煮物を作ることに・・・。
あり合わせの食材だけだったけど、なかなかおいしかったです〜(^^)

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posted by ree at 15:33 | 野菜料理

2008年11月27日

レンジメイトでコンビーフポテト焼き

適当な名前が浮かばなかったので、使った材料そのままの「コンビーフポテト焼き」〜(笑)。
焦げ目をつけることで、香ばしくておいしかったです〜(^^)

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posted by ree at 06:54 | 野菜料理

2008年11月22日

クックアートで里芋煮

先日、圧力鍋で「いかめし」を作りました。
その時の煮汁が何かもったいなかったので、翌日そのイカのだしがたくさん出ている煮汁を使い、クックアートで「里芋煮」を作りました。

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posted by ree at 08:27 | 野菜料理

2008年11月18日

レンジメイトで焼きナス(油炒め)

フライパンでナスを油炒めすると、ガス台に油が飛び散って大変じゃないですか〜?
おいしいんですけどね〜(^^)
今日は、今夜の1品「焼きナス(油炒め)」をレンジメイトで焼きました。

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posted by ree at 18:58 | 野菜料理

2008年11月04日

クックアートでさつま芋のバターしょう油煮

実家からよく食材を送ってもらうんだけど、今回その中に大量のさつま芋が入っていました。
で、今日はそのさつま芋を使って、バターしょう油煮をクックアートで作りました〜(^^)

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posted by ree at 10:36 | 野菜料理

2008年10月17日

焼きブロッコリー

今日はレンジメイト料理ではありません(^_^;)。

我が家で二人とも気に入っている「焼きブロッコリー」。
適当な大きさにカットし、オーブントースターで焼くだけ。

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ちょっと色は悪くなっちゃうけど、ボイルするより断然おいしい!!!
甘みもあって、香ばしくて、これだと2人で1房なんてペロリ。
とうもろこしみたい?な味になるというか・・・。
ぜひお試しあれ〜(^^)



posted by ree at 10:42 | Comment(0) | 野菜料理

2008年09月29日

レンジメイトでナスの油炒め

我が家でよく登場するナスの油炒め。
おいしいんだけど、フライパンで炒めると、ガスレンジに油がすご〜くはねてしまうのよねぇ。
で、試しにレンジメイトでナスの油炒めをやってみたら、できました〜(^^)

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posted by ree at 11:17 | 野菜料理

2008年08月04日

ラタトゥイユ

レンジメイトネタではないです〜(^_^;)

スーパーに、大きさのちょうどいい「ズッキーニ」が売っていたので、デルモンテの「ラタトゥイユ用」のソースを買ってきて煮込んでみた。

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posted by ree at 19:50 | 野菜料理

2008年07月14日

冷製じゃがいものスープ

レンジメイトネタではないのですが・・・(^_^;)
じゃがいもがたくさんあるので、冷たいじゃがいものスープを作った。

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posted by ree at 18:00 | 野菜料理

2008年07月10日

レンジメイトでイカじゃが

実家の家庭菜園で作っているじゃがいもがたくさん届いたので、レンジメイトでイカじゃがを作ることにした〜

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posted by ree at 19:00 | 野菜料理

2008年07月02日

レンジメイトでかぼちゃの煮物

今日はレンジメイトでかぼちゃを煮てみた。
できあがりをさっそく試食してみたけど、ホクホクしてとてもおいしく煮えたよ〜(^^)

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posted by ree at 18:36 | 野菜料理

2008年05月28日

レンジメイトでベーコンキャベツ

シンプルに、ベーコンとキャベツのみの野菜炒め風〜(^^)

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posted by ree at 20:15 | 野菜料理
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