レンジメイトは、特殊セラミックが電子レンジからのマイクロ波を遠赤外線及び輻射熱変換（ふくしゃねつへんかん）して食材を加熱調理するので、食材が硬くなったり乾燥したりすることなく、簡単においしい料理ができる優れもののキッチン雑貨です。

▼レンジメイトよりも容量が大きいクックアートをゲットしました♪

レンジメイト同様いろいろなお料理に挑戦します〜(^^)

ニュー クックアート[電子レンジ専用調理器]

エビマヨ

こんばんは〜(^^)
今日はレンジメイトネタではないですぅ。
簡単エビマヨ〜



エビに酒と塩で下味をつけ、10分くらい置く。
水気をきって、片栗粉をまぶし、ごま油で焼く。
火を止めて、辛子マヨネーズ適量と砂糖少々をからめて出来上がり。
普通のマヨネーズを入れようと思ったらあまりなくて、辛子マヨネーズを入れたんだけど、これが正解！

「おいしい〜(^^)」

これならレンジメイトで簡単にできそうね〜
そうすればガス台に油はねしなくて済むし。
今度やってみよう！っと！(^^)

レンジメイトでサバの味噌煮

レンジメイトでサバの味噌煮を作ってみた。
今回使ったサバは、コープデリの骨なしサバ。
脂ものっていておいしくて骨がないので、とっても食べやすいサバ〜(^^)



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サバの立田焼き（甘酢あんかけ）

サバを使って立田焼きを作った。
甘酢あんをたっぷりかけて食べるとおいしいね〜(^^)



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ししゃもの南蛮漬け

ししゃもの南蛮漬けがおいしかったのでアップ〜(^^)
甘酢でさっぱり、ちょっとピリ辛で今の季節にはピッタリの1品。



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レンジメイトで鮭のムニエル

おいしそうな鮭が売っていたので、ムニエルを作ることに・・・。



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今夜のおかずはカレイの煮付け

ココ数日はレンジメイトを使う料理はしてなくて、今夜も使わず、お鍋でカレイの煮付けを作った。



私は実はあまりカレイは好きではないの(^_^;)。
何だか磯くさい？のが気になってねぇ。
でも今日はスーパーで安かったので、ひさしぶりのカレイの煮付け。
から揚げにしたほうが食べやすいんだけど、今日は揚げ物って気分じゃなくて〜

その他のおかずは、お刺身、シューマイ、春雨サラダ、キンピラ、お味噌汁など。
毎日メニューを考えるのって大変よね・・・(^_^;)

手作りさつま揚げ

レンジメイトで作ったわけではないんだけど、手作りさつま揚げがおいしくできたので、自分メモの意味もこめてアップ〜(^^)



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レンジメイトでちゃんちゃん焼き

鮭とキャベツをたっぷり使って、ちゃんちゃん焼きを作ってみた。



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