レンジメイトは、特殊セラミックが電子レンジからのマイクロ波を遠赤外線及び輻射熱変換（ふくしゃねつへんかん）して食材を加熱調理するので、食材が硬くなったり乾燥したりすることなく、簡単においしい料理ができる優れもののキッチン雑貨です。

▼レンジメイトよりも容量が大きいクックアートをゲットしました♪

レンジメイト同様いろいろなお料理に挑戦します〜(^^)

ニュー クックアート[電子レンジ専用調理器]

レンジメイトでポークステーキ

またまたお肉料理〜(^_^;)
今回はレンジメイトでポークステーキを作ってみました。




とんかつ用のお肉の筋を切り、少したたき、塩コショウと小麦粉少々をふりかけ、サラダ油を薄く塗ったレンジメイトに載せます。


小麦粉はこの「粉ふりボトル」を使いました。
これ、意外と便利ですよ〜(^^)


今回は1000Wで4分加熱し、裏返してステーキソースをかけ1000Wで2分加熱で出来上がり。やっぱり600Wでチンするよりも早いわ〜


ちなみにステーキソースは今半のものを使いました〜
これ、おいしいんですよ〜(^^)


ガーリックライスを作り、その上にポークステーキを載せて出来上がり。


お肉もやわらかく焼けて大満足〜(^^)ｖ