2009年03月28日

土鍋で鶏雑炊

ちょっといろいろと事情があって、我が家の生活リズムというか、生活スタイルというか、が以前と違うんです。
その影響?もあって、最近は雑炊を食べることが多くなっています。
で、夕べの雑炊は、鶏雑炊でした!

写真


雑炊は、お米からじゃないんですけどね!(^_^;)

我が家のサラリーマン君の雑炊には、しいたけたくさん〜
私はしいたけが大嫌いなので、鶏肉とネギ、たまごのみ〜

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味付けはだしをたっぷりきかせてしょう油味。
鶏肉のだしも出て、すごくおいしくいただきました!

ちなみに今夜も雑炊です〜(^^)



posted by ree at 18:19 | 土鍋で雑炊(リゾット)