レンジメイトは、特殊セラミックが電子レンジからのマイクロ波を遠赤外線及び輻射熱変換（ふくしゃねつへんかん）して食材を加熱調理するので、食材が硬くなったり乾燥したりすることなく、簡単においしい料理ができる優れもののキッチン雑貨です。

▼レンジメイトよりも容量が大きいクックアートをゲットしました♪

レンジメイト同様いろいろなお料理に挑戦します〜(^^)

ニュー クックアート[電子レンジ専用調理器]

レンジメイトでささ身の梅しそ焼き

ひさしぶりにレンジメイトで作ったお料理をアップ〜(^^)
今夜のおかずの1品、「ささ身の梅しそ焼き」です。
さっぱりしていておいしいの。




作り方はすごく簡単。
梅味の調味料を塗って焼くだけ。

で、肝心な梅味の調味料なんだけど、はっきりした分量がアップできない〜(^_^;)

梅干し（小粒）10粒程度を包丁で細かくたたく。
たたいた梅干しと、ごま油、酒、砂糖、しょう油、わさび少々を入れ味を調える。
千切りにした大葉も混ぜ、ささ身に塗る。


電子レンジ1000Wで初め4分、裏返して2分半チン〜


食べやすい大きさに切って出来上がり♪


ささ身ってかたくなりやすいけど、レンジメイトだとふっくら柔らかく焼けます。
簡単なのでぜひ作ってみてください〜(^^)