レンジメイトは、特殊セラミックが電子レンジからのマイクロ波を遠赤外線及び輻射熱変換（ふくしゃねつへんかん）して食材を加熱調理するので、食材が硬くなったり乾燥したりすることなく、簡単においしい料理ができる優れもののキッチン雑貨です。

▼レンジメイトよりも容量が大きいクックアートをゲットしました♪

レンジメイト同様いろいろなお料理に挑戦します〜(^^)

ニュー クックアート[電子レンジ専用調理器]

レンジメイトで焼き鳥風

今日は串にささない「焼き鳥」をレンジメイトで作った。
我が家では焼き鳥はテーブルに出す前に串から外すから、それなら串に刺さなくてもいいかなぁと。




鶏肉とネギを適当な大きさに切り、薄く油を塗ったレンジメイトに並べる。


今回はエバラのやきとりのたれを使用〜(^^)


鶏肉とネギの上から適量かけ、1000Wで5分、裏返して2分、電子レンジ加熱をした。


色よく焼き鳥風の出来上がり♪


今回ちょっとタレを多くかけ過ぎてしまったかなぁって感じ。
水分多めになってしまった。
味はやわらかくてとてもおいしかったよ〜
ネギにもしっかりと味がしみて、グ〜(^^)でした。