レンジメイトは、特殊セラミックが電子レンジからのマイクロ波を遠赤外線及び輻射熱変換（ふくしゃねつへんかん）して食材を加熱調理するので、食材が硬くなったり乾燥したりすることなく、簡単においしい料理ができる優れもののキッチン雑貨です。

▼レンジメイトよりも容量が大きいクックアートをゲットしました♪

レンジメイト同様いろいろなお料理に挑戦します〜(^^)

ニュー クックアート[電子レンジ専用調理器]

レンジメイトでかぼちゃの煮物

今日はレンジメイトでかぼちゃを煮てみた。
できあがりをさっそく試食してみたけど、ホクホクしてとてもおいしく煮えたよ〜(^^)




今回は、かぼちゃ1/4個を使用。
種をとり、皮をところどころそぎ落とし、適当な大きさにカットする。


砂糖としょう油、お湯で煮汁を作る。
お湯を使ったのは、砂糖をちゃんと溶かすため〜


レンジメイトに皮を上向きでかぼちゃを並べ、煮汁をかける。


1000Wで4分加熱。
その後、今度は皮を下にして、1000Wで2分加熱。



ココで動画に初挑戦〜(^_^;)

こんな感じでグツグツ煮えるの〜っていうのが伝わるかなぁ・・・と初めて動画をアップしてみました。
湯気でちょっと見にくくなってしまったけど・・・どうでしょうか？

ダウンロードは🎥こちら

加熱後、しばらくフタをしたまま置いておく。
お皿に盛りつけて出来上がり。


ホクホク感が伝わるかなぁと思い、ちょっとかぼちゃのアップの写真を撮ってみたんだけど・・・


最近かぼちゃの煮物が食べたいなぁ・・・と思っていたんだけど、我が家のサラリーマン君はあまり好きではなくて、わざわざ自分が食べる分をお鍋で煮るのはめんどくさいなぁ・・・と思い、作るチャンスがなかったの。
レンジメイトを使うとあっという間にかぼちゃが煮えちゃうからうれしい〜(^^)
お鍋で煮ると、ベチョってしてしまうこともあるけど、レンジメイトならホクホク煮えるしね〜